 Le samedi 20 mars, le MACT a fêté le printemps avec une super dégustation d'huîtres au Club Nautique Phocéen. Vers 12.00, Madame Lisette Narducci, Maire des 2ème et 3ème arrondissements donne le coup d'envoi au Coquilladou, première manifestation du MACT pour l'année 2010. De 12.15 à 14.30, 6000 huîtres fournies par les écaillers marseillais et de 150 litres de soupe de poissons du pêcheur Ciotadain Pierre Riba seront dégustés sur les quais du Club Nautique Phocéen. Dans une ambiance sympathique en compagnie des pêcheurs et des plaisanciers du MACT, chacun découvre le savoir faire de nos amis écaillers et goûte à la fraîcheur de leurs produits. Mais cette troisième édition du Coquilladou a bien failli ne pas avoir lieu. Vendredi 19 Mars à 18.00, notre président Michel Méacci reçoit un appel téléphonique lui indiquant que suite à un arrété sanitaire, la consommation des huîtres de Charente est interdite. Catastrophe pour notre Coquilladou!! Michel Méacci, ne se démonte pas, quelques coups de fils passés à ses connaissances et vers 20.30, nos 6000 huîtres sont réservées et proviendront de la Côte Bleue. Rassurés, les bénévoles du MACT peuvent se mettre en place pour la fête. Et quelle fête!! assiettes bien remplies, délicieuse soupe de poisson de Pierre Riba accompagnée d'un rouille faite maison. Et la surprise du jour, une magnifique sculpture en chocolat de XOCOATL, qui sera tirée au sort. Voir le clip de TABASCO VIdéo : http://tabascovideo.com/pages/video.php?vidId=233 De belles photos sont à disposition au bureau du MACT : contacter Geneviève 06.10.66.22.02 Merci à notre partenaire radio France Bleu Provence d'avoir relayé cet évènement durant la semaine jusqu'au jour J quelques minutes avant le coup d'envoi. Merci à nos amis écaillers Calambo et coquillages Henry présents sur le stand pour de belles démonstrations d'ouverture des huîtres Toinou, Pierrot Coquillages et la Boîte à Sardines pour les centaines d'huîtres préparées à l'avance et artistiquement dressées sur de magnifiques plateaux
Merci à Pierre Riba (Lou Pescadou) pour sa soupe de poissons de roche du Golfe d'Amour et sa rouille Merci à tous les autres partenaires de ce Coquilladou Céline et ses créations de tabliers du "Comptoir du Panier" (rue de la prison) Monsieur Bartoli, caviste de "La descente des Accoules" (rue de l'évêché) Monsieur Avedissian de la boulangerie, pâtisserie de la Gran Rue Serge et Thierry Maino, maîtres chocolatiers, XOCOATL de la Gran Rue Josette des Halles fleuries pour son mimosa odorant La Phalange du Lacydon et le CIQ Vieux-Port Hôtel de Ville pour leur aide Le groupe Canebière Pression Tabasco Vidéo Partenaire principal : Conseil Général de Bouches du Rhône Radio partenaire : France Bleu Provence |